本格的に始まった階段作り。
前回、皆で相談をして登りやすい段数を決め、いよいよ踏み板と蹴込み板を差し込む溝を掘る作業に取り掛かります。踏み板を支える両端の支柱に対して斜めに何度か丸鋸で1cmの浅い筋を入れて、後はノミを使ってそれらをきれいに落としていく作業になります。一見簡単そうに見える作業ですが、きっちり直角に溝が掘れていないと踏み板が入りませんし、かと言ってスカスカになってもいけないので結構時間がかかります。
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前回までの床板貼りなどの作業は端から順番に貼っていかないといけないのでカットする人と貼る人が交代で作業を進めるような形でしたが、今回の溝掘りは同時に複数の箇所で作業を行うことができましたので、この日のうちにすべての溝を掘ることができました。
次回は掘った柱を立てて、そこに踏み板と蹴込み板を差し込んでいく作業になりますが、さてうまく入るでしょうか…。
ちなみに、この階段は登り口のところで「L」字に曲がる方式の階段になり、登り口のところに下駄箱も作る予定です。お楽しみに！
次回の開催は以下のとおりです。お申込みをお待ちしております。
【飲食店作りワークショップ】階段作り③
2026年11月21日（土）10：00〜16：00頃
参加費 ￥1,000（昼食込み）
申し込みはこちらから。
電話：080-4334-2990 メール：takatsumugi@gmail.com
