今回のワークショップは、通常の古民家改修作業「寄宿舎の床貼り」に加えて、プロのそば打ち職人に指導していただくことができる「そば打ち体験」とのコラボレーションです。
指導をしてくださるのは、かさがた温泉せせらぎの湯の「せせらぎ亭」でそばを打ち続けてきた浦野さん。この度、独立をして多可町内で新たに店舗をオープンさせることになったとのことですので、人気のそばの作り方を教えていただくことができる絶好の機会です。皆さまお誘い合わせのうえ、是非ご参加ください。
そして、夕方からは会場を中区・安坂に移動させ、紡として初めての試みである「夕暮れバル」を開催します。
2019年11月23日(土)に、町内の複数の空き家を活用して模擬店舗を出展してもらい、空き家の利活用の提案やまちの魅力を発信する事業「空き家マルシェ」を行うことになりましたが、今回の「夕暮れバル」はそのプチ体験企画です。
昭和レトロな雰囲気の赤ちょうちんが灯る空き家で、人気の焼鳥屋・すぎやさんが出店をしてくださいます。私たち紡のメンバーも羽釜で炊いたご飯などを提供させていただきますので、お楽しみに!
ふるさとづくり青年隊事業「空き家マルシェ」準備企画
古民家改修ワークショップ「寄宿舎の床貼り&そば打ち体験」
開催日時:2019年8月11日(土)10:00〜15:00
参加費:800円(お子様は無料)
集合場所:「JAみのり八千代」の駐車場 多可町八千代区中野間303-1 (駐車場の奥から詰めて駐車願います)
※希望者は、ワークショップ終了後に一緒に「夕暮れバル」に移動して食事をお楽しみいただきます。
「空き家マルシェ」のプチ体験
「安坂・夕暮れバル」
開催日時:2019年8月11日(土)16:00〜20:00(予定)
場所:中区・安坂の古民家
※「夕暮れバル」での飲食費は実費となります。
※プチ体験企画となりますので大々的な宣伝は行っておりません。参加希望の方はメールかお電話でお問い合わせください。