紡が多可町内で運営する施設を象徴する名称は【Stay×TAKA（ステイ・タカ）】となりますが、基本的にひとつの場所を様々な目的でシェアをするという考え方の施設ですので、以下のような棲み分けになっています。
- 門前での宿泊所：【Stay×TAKA「門前」】
- 飲食店の名称：【紡食堂 monzen（昼営業）】11：00〜17：00 ※宿泊客がおられる場合は15：00まで
- 夜営業の名称：【紡酒場 monzen（夜営業）】18：00〜21：30 ※営業予定日には宿泊不可
日によって食事の提供者が違うシェアキッチン（西脇市の梅吉亭さんのようなイメージ）という運営形態を取りますので、しばらくの間は「こじまるkitchen」が営業する金・土曜日の【昼営業】と、不定期なイベント形式の【夜営業】となりますが、いきなり店舗としての改修をして営業を開始する前にお試しで営業をしてみたいという希望者の皆さまに、シェアキッチンとして運営をしていただけるような仕組みになっています。ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください（要審査）。
